খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের দ্রুত বর্ধনশীল বিশ্বে, ফ্রিজিং প্রযুক্তি পচনশীল পণ্যের গুণমান এবং তাজাতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।একটি পদ্ধতি যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে তা হল স্বতন্ত্র কুইক ফ্রিজিং (IQF) টানেল ফ্রিজার।এই উদ্ভাবনী রেফ্রিজারেশন সিস্টেমটি শিল্পকে পরিবর্তন করছে, খাদ্য উৎপাদনকারী এবং পরিবেশকদের অনেক সুবিধা প্রদান করছে।
আইকিউএফ টানেল ফ্রিজারখাবারগুলিকে পৃথকভাবে হিমায়িত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তাদের প্রাকৃতিক গঠন, স্বাদ এবং পুষ্টির মান সংরক্ষণ করা হয়েছে।প্রথাগত হিমায়িত পদ্ধতির বিপরীতে, যা বড় বরফের স্ফটিক তৈরি করে, ফ্ল্যাশ হিমায়িত প্রক্রিয়া দ্রুত প্রতিটি পণ্যকে পৃথকভাবে হিমায়িত করে, বরফ গঠন এবং পণ্যের অখণ্ডতা বজায় রাখতে বাধা দেয়।এটি একটি উচ্চ মানের হিমায়িত খাবার তৈরি করে যা একত্রে আটকে থাকার সমস্যা ছাড়াই।
ব্লাস্ট টানেল ফ্রিজারের অন্যতম প্রধান সুবিধা হল এর ব্যতিক্রমী ক্ষমতা এবং নমনীয়তা।এই ফ্রিজারটি তাদের স্বতন্ত্র আকৃতি এবং গুণমান বজায় রেখে ফল এবং শাকসবজি থেকে শুরু করে সীফুড এবং পোল্ট্রি পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের পণ্য পরিচালনা করতে পারে।সামঞ্জস্যযোগ্য পরিবাহকের গতি এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের সাথে, প্রযোজকরা নির্দিষ্ট পণ্যের প্রয়োজনীয়তা মেটাতে, ব্যাচ থেকে ব্যাচ পর্যন্ত অভিন্নতা এবং সর্বোত্তম গুণমান নিশ্চিত করার জন্য হিমায়িত প্রক্রিয়াটি তৈরি করতে পারে।
উপরন্তু, IQF টানেল ফ্রিজার উল্লেখযোগ্য দক্ষতা সুবিধা প্রদান করে।এর অবিচ্ছিন্ন প্রবাহ নকশার সাথে, এটি বড় ব্যাচ তৈরি করতে পারে এবং হিমায়িত সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে।এটি কেবল উত্পাদনশীলতাই বাড়ায় না, তবে এটি নিশ্চিত করে যে পণ্যটি হিমায়িত প্রক্রিয়া জুড়ে তার সতেজতা, পুষ্টির মান এবং টেক্সচার বজায় রাখে।
উপরন্তু, বিস্ফোরণ টানেল ফ্রিজারের শক্তি দক্ষতা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিক্রয় পয়েন্ট।উন্নত নিরোধক এবং বুদ্ধিমান বায়ুপ্রবাহ নিয়ন্ত্রণ শক্তি খরচ কমাতে সাহায্য করতে পারে, দীর্ঘমেয়াদে ব্যবসার অর্থ সাশ্রয় করতে পারে।
হিমায়িত খাবারের চাহিদা বাড়তে থাকায়, আইকিউএফ টানেল ফ্রিজারগুলি হিমায়িত প্রযুক্তির অগ্রভাগে রয়েছে।পৃথক পণ্য হিমায়িত করার, গুণমান বজায় রাখা এবং শক্তির দক্ষতা বৃদ্ধি করার ক্ষমতা এটিকে শিল্পের জন্য একটি গেম পরিবর্তনকারী করে তোলে।একটি IQF টানেল ফ্রিজারে বিনিয়োগ করে, খাদ্য উৎপাদনকারীরা বাজারের চাহিদা মেটাতে পারে, পণ্যের গুণমান উন্নত করতে পারে এবং সামগ্রিক অপারেশনাল দক্ষতা উন্নত করতে পারে।
আমরা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইনের জন্য সামগ্রিক সমাধান প্রদান করি।আমরা দ্রুত হিমায়িত সরঞ্জাম এবং খাদ্য গভীর প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামের বিভিন্ন সিরিজের নকশা, বিকাশ, উত্পাদন, বিক্রয় এবং রক্ষণাবেক্ষণের উপর ফোকাস করি।আমাদের কোম্পানি আইকিউএফ টানেল ফ্রিজারও উত্পাদন করে, আপনি যদি আগ্রহী হন তবে আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।
পোস্টের সময়: আগস্ট-০৭-২০২৩