খবর
-
"বিপ্লবী হিমায়িত প্রযুক্তি: IQF টানেল ফ্রিজার"
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের দ্রুত বর্ধনশীল বিশ্বে, ফ্রিজিং প্রযুক্তি পচনশীল পণ্যের গুণমান এবং তাজাতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।একটি পদ্ধতি যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে তা হল স্বতন্ত্র কুইক ফ্রিজিং (IQF) টানেল ফ্রিজার।টি...আরও পড়ুন -
"উন্নত কোল্ড স্টোরেজ প্রযুক্তি: চলমান উল্লম্ব প্লেট ফ্রিজার"
খাদ্য উৎপাদন এবং সঞ্চয়স্থানের দ্রুত গতির বিশ্বে, পচনশীল পণ্যের গুণমান এবং দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করার জন্য রেফ্রিজারেশন প্রযুক্তির অগ্রগতি গুরুত্বপূর্ণ।একটি উদ্ভাবন যা শিল্পে তরঙ্গ তৈরি করেছে তা হল চলমান উল্লম্ব প্লেট ফ্রিজার।এই কাটা-...আরও পড়ুন -
উত্পাদন লাইনের জন্য শিল্প বরফ মেশিন বরফ মেশিন: ঠান্ডা এবং দক্ষ থাকুন
শিল্প উত্পাদন লাইনের জন্য, একটি দক্ষ কুলিং সিস্টেম উত্পাদনশীলতা এবং পণ্যের গুণমান বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।শিল্প বরফ মেশিন, বরফ মেশিন নামেও পরিচিত, অনেক উত্পাদন প্রক্রিয়ার একটি অপরিহার্য অংশ হয়ে উঠছে।এই শক্তিশালী মেশিনগুলো একটি...আরও পড়ুন -
কারখানার মেঝে দক্ষ শীতল করার জন্য শিল্প এয়ার কন্ডিশনার প্রবর্তন
আজকের দ্রুতগতির শিল্প পরিবেশে, কারখানার মেঝেতে সর্বোত্তম তাপমাত্রা বজায় রাখা উৎপাদনশীলতা এবং কর্মচারীদের সুস্থতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।জ্বলন্ত তাপ মোকাবেলা করতে এবং একটি আরামদায়ক কাজের পরিবেশ নিশ্চিত করতে, শিল্প এয়ার কন্ডিশনার হয়ে উঠছে ...আরও পড়ুন -
স্পাইরাল ফ্রিজারের গ্লোবাল মার্কেট বিশ্লেষণ
স্পাইরাল ফ্রিজার হল এক ধরনের ইন্ডাস্ট্রিয়াল ফ্রিজার যা একটি ক্রমাগত প্রক্রিয়ায় খাদ্য পণ্য দ্রুত হিমায়িত করার জন্য ব্যবহৃত হয়।এগুলি মাংস, পোল্ট্রি, সামুদ্রিক খাবার, বেকারি আইটেম এবং প্রস্তুত খাবার সহ বিভিন্ন পণ্য হিমায়িত করার জন্য খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।sp এর একটি বিশ্বব্যাপী বাজার বিশ্লেষণ প্রদান করতে...আরও পড়ুন -
টানেল ফ্রিজারের গ্লোবাল মার্কেট বিশ্লেষণ
সামুদ্রিক খাবার, মাংস, ফল, শাকসবজি, বেকারি আইটেম এবং প্রস্তুত খাবার সহ বিভিন্ন পণ্য হিমায়িত করার জন্য খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে টানেল ফ্রিজার ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।এগুলি একটি টানেলের মতো ঘেরের মধ্য দিয়ে পণ্যগুলিকে দ্রুত হিমায়িত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যেখানে ঠান্ডা বাতাস v...আরও পড়ুন -
টানেল ফ্রিজার: হিমায়িত খাদ্য উৎপাদনের জন্য কার্যকর সমাধান
হিমায়িত খাদ্য উৎপাদনের দ্রুত গতির বিশ্বে, গতি, দক্ষতা এবং গুণমান হল মূল সাফল্যের কারণ।টানেল ফ্রিজার হল একটি কার্যকরী সমাধান যা উৎপাদন প্রক্রিয়া উন্নত করতে এবং হিমায়িত পণ্যের গুণমান উন্নত করতে আরও বেশি কোম্পানি ব্যবহার করছে।একটি সি দিয়ে...আরও পড়ুন -
স্পাইরাল ফ্রিজার উন্নত প্রযুক্তির সাথে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে বিপ্লব ঘটায়
হিমায়িত খাবারের চাহিদা যেমন বাড়তে থাকে, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানিগুলো কর্মক্ষম দক্ষতা এবং উৎপাদনশীলতা উন্নত করার উপায় খুঁজছে।একটি সমাধান ব্যাপকভাবে শিল্প জুড়ে গৃহীত হয় সর্পিল ফ্রিজার.এই উদ্ভাবনী ফ্রিজারগুলি উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে...আরও পড়ুন -
অক্টোপাস সরবরাহ সীমিত এবং দাম বাড়বে!
FAO: বিশ্বের বিভিন্ন বাজারে অক্টোপাস জনপ্রিয়তা পাচ্ছে, কিন্তু সরবরাহ সমস্যাযুক্ত।সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ক্যাচ হ্রাস পেয়েছে এবং সীমিত সরবরাহের কারণে দাম বেড়েছে।রেনুব রিসার্চ দ্বারা 2020 সালে প্রকাশিত একটি প্রতিবেদনে ভবিষ্যদ্বাণী করা হয়েছে যে বিশ্বব্যাপী অক্টোপাস বাজার প্রায় 625,000 টনে বৃদ্ধি পাবে...আরও পড়ুন -
চীন এবং ইউরোপের বাজারের চাহিদা পুনরুদ্ধার হচ্ছে, এবং রাজা কাঁকড়ার বাজার একটি প্রত্যাবর্তনের সূচনা করতে চলেছে!
ইউক্রেন যুদ্ধের পরে, যুক্তরাজ্য রাশিয়ান আমদানির উপর 35% শুল্ক আরোপ করে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র রাশিয়ান সামুদ্রিক খাবারের বাণিজ্য সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ করে।গত বছরের জুনে এই নিষেধাজ্ঞা কার্যকর হয়।আলাস্কা ডিপার্টমেন্ট অফ ফিশ অ্যান্ড গেম (ADF&G) রাজ্যের 2022-23 লাল এবং নীল কি বাতিল করেছে...আরও পড়ুন -
চীনে চিলির স্যামন রপ্তানি বেড়েছে 107.2%!
চিলির মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের রপ্তানি নভেম্বরে $828 মিলিয়নে বেড়েছে, যা এক বছরের আগের তুলনায় 21.5 শতাংশ বেশি, সরকার-চালিত প্রচার সংস্থা প্রোচিলের একটি সাম্প্রতিক প্রতিবেদন অনুসারে।প্রবৃদ্ধিটি মূলত স্যামন এবং ট্রাউটের উচ্চ বিক্রির জন্য দায়ী ছিল, যার আয় 21.6% বেড়ে $661 মিলিয়ন হয়েছে;alg...আরও পড়ুন -
চিলির স্যামন রপ্তানি চীনে 260.1% বেড়েছে!এটা ভবিষ্যতে বাড়তে পারে!
চিলির সালমন কাউন্সিল দ্বারা প্রকাশিত পরিসংখ্যান অনুসারে, চিলি 2022 সালের তৃতীয় ত্রৈমাসিকে $1.54 বিলিয়ন মূল্যের প্রায় 164,730 মেট্রিক টন চাষকৃত স্যামন এবং ট্রাউট রপ্তানি করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় 18.1% এবং মূল্যে 31.2% বৃদ্ধি পেয়েছে। .উপরন্তু, এভি...আরও পড়ুন