চিলির সালমন কাউন্সিল দ্বারা প্রকাশিত পরিসংখ্যান অনুসারে, চিলি 2022 সালের তৃতীয় ত্রৈমাসিকে $1.54 বিলিয়ন মূল্যের প্রায় 164,730 মেট্রিক টন চাষকৃত স্যামন এবং ট্রাউট রপ্তানি করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় 18.1% এবং মূল্যে 31.2% বৃদ্ধি পেয়েছে। .
এছাড়াও, প্রতি কিলোগ্রাম গড় রপ্তানি মূল্যও আগের বছরের একই সময়ের 8.4 কিলোগ্রামের তুলনায় 11.1 শতাংশ বেশি, বা প্রতি কিলোগ্রাম US$9.3।চিলির স্যামন এবং ট্রাউট রপ্তানির মান উল্লেখযোগ্যভাবে প্রাক-মহামারীর মাত্রা ছাড়িয়ে গেছে, যা চিলির স্যামনের জন্য বিশ্বব্যাপী চাহিদাকে প্রতিফলিত করে।
Empresas AquaChile, Cermaq, Mowi এবং Salmones Aysen এর সমন্বয়ে গঠিত স্যালমন কমিশন একটি সাম্প্রতিক প্রতিবেদনে বলেছে যে মহামারীর প্রভাবের কারণে 2019 সালের শেষ ত্রৈমাসিক থেকে 2021 সালের প্রথম ত্রৈমাসিক পর্যন্ত স্থিতিশীল পতনের পরে, এটি ছিল মাছ রপ্তানি বৃদ্ধির ষষ্ঠ ত্রৈমাসিক.“রপ্তানি মূল্য এবং আয়তনের দিক থেকে রপ্তানি ভালো করছে।এছাড়াও, স্যামন রপ্তানি মূল্য আগের মৌসুমের তুলনায় সামান্য হ্রাস সত্ত্বেও উচ্চই রয়েছে।”
একই সময়ে, কাউন্সিল একটি "মেঘলা এবং অস্থির" ভবিষ্যত সম্পর্কে সতর্ক করেছিল, যা উচ্চ মূল্যস্ফীতি এবং উচ্চ উৎপাদন খরচ, উচ্চ জ্বালানীর দাম এবং অন্যান্য লজিস্টিক সমস্যাগুলির একটি হোস্ট থেকে মারাত্মক মন্দার ঝুঁকি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে যা এখনও পুরোপুরি সমাধান করা হয়নি।এই সময়ের মধ্যে খরচও বাড়তে থাকবে, প্রধানত ক্রমবর্ধমান জ্বালানির দাম, লজিস্টিক অসুবিধা, পরিবহন খরচ এবং ফিড খরচের কারণে।
স্যামন ফিড খরচ গত বছর থেকে প্রায় 30% বৃদ্ধি পেয়েছে, মূলত উদ্ভিজ্জ এবং সয়াবিন তেলের মতো উপাদানগুলির উচ্চ মূল্যের কারণে, যা 2022 সালে রেকর্ড উচ্চে পৌঁছাবে, কাউন্সিল অনুসারে।
কাউন্সিল যোগ করেছে যে বিশ্বব্যাপী অর্থনৈতিক পরিস্থিতি ক্রমবর্ধমান অস্থির এবং অনিশ্চিত হয়ে উঠেছে, যা আমাদের স্যামন বিক্রিতেও খুব গভীর প্রভাব ফেলছে।আগের চেয়ে আরও বেশি, আমাদের দীর্ঘমেয়াদী বৃদ্ধির কৌশলগুলি বিকাশ করা উচিত যা আমাদের কার্যক্রমের টেকসই এবং প্রতিযোগিতামূলক উন্নয়নের প্রচার করতে দেয়, যার ফলে অগ্রগতি এবং কর্মসংস্থানের প্রচার করা যায়, বিশেষ করে দক্ষিণ চিলিতে।
এছাড়াও, চিলির রাষ্ট্রপতি গ্যাব্রিয়েল বোরিকের সরকার সম্প্রতি স্যামন চাষের আইন সংশোধন করার পরিকল্পনা প্রকাশ করেছে এবং মাছ ধরার আইনগুলিতে বৃহত্তর সংস্কার শুরু করেছে।
চিলির ডেপুটি ফিশারিজ মিনিস্টার জুলিও সালাস বলেছেন যে সরকার মৎস্য খাতের সাথে "কঠিন কথোপকথন" করেছে এবং আইন পরিবর্তনের জন্য মার্চ বা এপ্রিল 2023-এ কংগ্রেসে একটি বিল জমা দেওয়ার পরিকল্পনা করেছে, কিন্তু প্রস্তাব সম্পর্কে বিশদ প্রদান করেনি।2022 সালের চতুর্থ ত্রৈমাসিকে কংগ্রেসে নতুন অ্যাকুয়াকালচার বিল পেশ করা হবে। তিনি বলেছেন সংসদীয় বিতর্ক প্রক্রিয়া অনুসরণ করবে।চিলির স্যামন শিল্প বৃদ্ধির জন্য সংগ্রাম করেছে।সরকারি পরিসংখ্যান অনুসারে, এই বছরের প্রথম আট মাসে সালমন উৎপাদন 2021 সালের একই সময়ের তুলনায় 9.9% কম ছিল।2021-এ উৎপাদনও 2020 স্তরের থেকে কম।
ফিশারিজ এবং অ্যাকুয়াকালচারের আন্ডার সেক্রেটারি বেঞ্জামিন আইজাগুইরে বলেছেন যে বৃদ্ধি পুনরুদ্ধার করার জন্য, কৃষক কর্মরত গোষ্ঠীগুলি অব্যবহৃত পারমিটগুলির সর্বাধিক ব্যবহার এবং রাজস্ব তৈরির জন্য প্রযুক্তিগত উন্নতিগুলি বাস্তবায়ন করতে পারে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের এখন পর্যন্ত মোট চিলির স্যামন বিক্রির 45.7 শতাংশের বাজার শেয়ার রয়েছে, এবং এই বাজারে রপ্তানি আয়তনে 5.8 শতাংশ এবং 14.3 শতাংশ বছরে 61,107 টন বেড়েছে, যার মূল্য $698 মিলিয়ন৷
জাপানে রপ্তানি, যা দেশের মোট স্যামন বিক্রির 11.8 শতাংশ, তৃতীয় ত্রৈমাসিকে যথাক্রমে 29.5 শতাংশ এবং 43.9 শতাংশ বেড়ে $181 মিলিয়ন মূল্যের 21,119 টন হয়েছে৷এটি চিলির স্যামনের জন্য দ্বিতীয় বৃহত্তম গন্তব্য বাজার।
ব্রাজিলে রপ্তানি আয়তনে 5.3% এবং মূল্যে 0.7% কমে যথাক্রমে 29,708 টনে দাঁড়িয়েছে যার মূল্য $187 মিলিয়ন।
রাশিয়ায় রপ্তানি বছরে 101.3% বেড়েছে, যা 2022 সালের প্রথম ত্রৈমাসিকের শুরু থেকে ইউক্রেনে রাশিয়ার আক্রমণের ফলে সৃষ্ট নিম্নমুখী প্রবণতাকে ভেঙে দিয়েছে। কিন্তু রাশিয়ায় বিক্রি এখনও মোট (চিলির) স্যামনের মাত্র 3.6%। রপ্তানি, রাশিয়া-ইউক্রেন সংকটের আগে 2021 সালে 5.6% থেকে তীব্রভাবে কমেছে।
চীনে চিলির রপ্তানি ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার হয়েছে, তবে প্রাদুর্ভাবের পর থেকে কম রয়ে গেছে (2019 সালে 5.3%)।চীনা বাজারে বিক্রয় 260.1% এবং 294.9% ভলিউম এবং মূল্যে 9,535 টন মূল্যের $73 মিলিয়ন বা মোটের 3.2% বৃদ্ধি পেয়েছে।মহামারীতে চীনের নিয়ন্ত্রণের অপ্টিমাইজেশনের সাথে, চীনে চিলির স্যামনের রপ্তানি ভবিষ্যতে বাড়তে পারে এবং মহামারীর আগের স্তরে ফিরে আসতে পারে।
উপসংহারে, আটলান্টিক স্যামন হল চিলির প্রধান রপ্তানিকৃত জলজ চাষের প্রজাতি, যা মোট রপ্তানির 85.6%, বা 141,057 টন, যার মূল্য US$1.34 বিলিয়ন।এই সময়কালে, কোহো স্যামন এবং ট্রাউটের বিক্রি যথাক্রমে $132 মিলিয়ন মূল্যের 176.89 টন এবং $63 মিলিয়ন মূল্যের 598.38 টন।
পোস্ট সময়: নভেম্বর-18-2022